-
„Modernizace chytrých zařízení posouvá potravinářské společnosti do nové fáze vysoce kvalitního rozvoje.“ Pod vedením vědeckého a technologického pokroku se inteligentní aplikace stále více stávají charakteristickým rysem moderní výroby. Tento vývoj...Číst dále»
-
S neustálým pokrokem vědy a techniky se aplikace inteligence stala hlavním trendem moderního výrobního průmyslu. V potravinářském průmyslu je tento trend obzvláště patrný. Jako jedno z klíčových zařízení ...Číst dále»
-
Sterilizační retorta je v potravinářském průmyslu klíčovým zařízením a používá se pro vysokoteplotní a vysokotlaké ošetření masných výrobků, proteinových nápojů, čajových nápojů, kávových nápojů atd. za účelem hubení bakterií a prodloužení trvanlivosti. ...Číst dále»
-
Sterilizace potravin je v potravinářském průmyslu zásadním a nepostradatelným článkem. Nejenže prodlužuje trvanlivost potravin, ale také zajišťuje jejich bezpečnost. Tento proces dokáže nejen zabít patogenní bakterie, ale také zničit životní prostředí mikroorganismů. Tento...Číst dále»
-
Zařízení pro sterilizaci potravin (sterilizační zařízení) je důležitým článkem v zajišťování bezpečnosti potravin. Lze jej rozdělit do mnoha typů podle různých principů a technologií sterilizace. V první řadě je nejběžnějším typem zařízení pro termální sterilizaci za vysokých teplot (tj. ste...Číst dále»
-
Kromě toho má parní vzduchová retorta řadu bezpečnostních prvků a konstrukčních charakteristik, jako je bezpečnostní zařízení pro podtlak, čtyři bezpečnostní blokování, několik bezpečnostních ventilů a ovládání tlakovým senzorem, které zajišťují bezpečnost a stabilitu zařízení. Tyto funkce pomáhají předcházet manuálnímu...Číst dále»
-
Od MRE (jídel připravených k jídlu) po konzervované kuře a tuňáka. Od kempingového jídla po instantní nudle, polévky a rýži až po omáčky. Mnoho výše zmíněných produktů má jeden hlavní společný bod: jsou příklady potravin tepelně zpracovaných při vysokých teplotách, které se skladují v konzervách...Číst dále»
-
S potěšením oznamujeme, že se společnost DTS zúčastní nadcházejícího veletrhu v Saúdské Arábii. Náš stánek je v hale A2-32 a bude se konat od 30. dubna do 2. května 2024. Srdečně vás zveme k účasti na této akci a návštěvě našeho stánku, kde se dozvíte...Číst dále»
-
S potěšením oznamujeme, že se společnost DTS zúčastní nadcházejícího veletrhu v Saúdské Arábii. Náš stánek je v hale A2-32 a bude se konat od 30. dubna do 2. května 2024. Srdečně vás zveme k účasti na této akci a návštěvě našeho stánku, kde se dozvíte...Číst dále»
-
Vhodné pro výzkum a vývoj nových produktů. Aby společnost DTS uspokojila potřeby továren, univerzit a laboratoří výzkumných ústavů při vývoji nových produktů a nových procesů, uvedla na trh malé laboratorní sterilizační zařízení, které uživatelům poskytuje komfort...Číst dále»
-
Automatická rotační retorta DTS vhodná pro polévkové plechovky s vysokou viskozitou. Při sterilizaci plechovek je rotující těleso poháněno 360° rotací, takže obsah se pomalu pohybuje a zároveň se zlepšuje rychlost pronikání tepla, čímž se dosahuje rovnoměrného ohřevu...Číst dále»
-
V posledních letech, kdy spotřebitelé požadují stále více chuti a nutričních hodnot potravin, roste i dopad technologie sterilizace potravin na potravinářský průmysl. Technologie sterilizace hraje v potravinářském průmyslu důležitou roli, nejenže může...Číst dále»