V moderním odvětví zpracování potravin jsou bezpečnost a kvalita potravin nejvyššími obavami spotřebitelů. Jako profesionální výrobce retorty si DTS dobře uvědomuje důležitost procesu retorty při udržování čerstvosti potravin a prodloužení trvanlivosti. Dnes prozkoumejme významné výhody použití retorty ke sterilizaci plechové konzervované kukuřice.
1. Efektivní retorta pro zajištění bezpečnosti potravin
Retort používá technologii vysoké teploty a vysokotlaké retorty, která může zcela zabíjet bakterie, viry a další škodlivé mikroorganismy, které mohou existovat v cínové desce, v krátké době. Tato metoda s vysokou teplotou a krátkou časovou retortou nejen účinně zajišťuje bezpečnost potravin, ale může také udržovat nutriční obsah a přirozenou chuť kukuřice v největší míře.
2. Ušetřete energii a snižte spotřebu a snižujte výrobní náklady
Ve srovnání s tradičními metodami retorty může používání retorty pro retorta významně ušetřit energii a vodní zdroje. Během procesu retorty může být recyklována recyklovatelná voda, což snižuje spotřebu energie, času, pracovní síly a materiálu. Tato výhoda pomáhá nejen snižovat výrobní náklady, ale také odpovídá moderním konceptům ochrany životního prostředí.
3. I distribuce tepla zlepšuje kvalitu produktu
Rozložení tepla uvnitř retorty je jednotné, bez mrtvých rohů, což zajišťuje, že každá plechovka kukuřice může dostávat jednotné tepelné zpracování. Jedinečně navržené zařízení pro přepínání toku kapaliny a systém řízení teploty se účinně vyhýbají rozdílům v kvalitě produktu způsobené nerovnoměrnou teplotou, zajišťuje chuť a barvu každé plechovky kukuřice a do určité míry prodlouží životnost produktu.
4. plně automatický řídicí systém, snadno se ovládá
Moderní jsou vybaveny plně automatickými řídicími systémy. Celý proces retorty je řízen počítačem plc a dokončen jednou bez manuálního provozu. Tato metoda inteligentní operace nejen zlepšuje účinnost práce, ale také snižuje lidské chyby a zajišťuje stabilitu a spolehlivost procesu retorty.
5. Vícestupňový mechanismus vytápění pro ochranu výživy potravin
Podle požadavků na retortu různých potravin může retort nastavit různé programy vytápění a chlazení a pomocí vícestupňové metody vytápění retorty pro minimalizaci tepla, kterému je jídlo vystaveno, tak, aby zachovala barvu, vůni a chuť Jídlo co nejvíce.
6. Zlepšit účinnost výroby
Konstrukce retorty umožňuje dvě retory střídavě pracovat se stejnou dávkou sterilizující vody. Po zpracování potravy v jedné retorce se voda ošetřená s vysokou teplotou přímo injikuje do druhé retorty, snižuje ztrátu ošetřené vody a tepla a zvyšuje výrobní kapacitu o 2/3 ve srovnání s tradiční metodou.
Stručně řečeno, použití retorty ke sterilizaci plechové konzervované kukuřice může nejen zajistit bezpečnost a kvalitu potravin, ale také snížit výrobní náklady a zlepšit účinnost výroby. To je přesně to, co se náš výrobce DTS Retort odhodlává poskytovat zákazníkům efektivní, energeticky úsporná a ekologicky šetrná retortová řešení. Vyberte si DTS's Retort na ochranu vašeho obchodu s potravinami.
Čas příspěvku: Nov-05-2024