Zprávy

Výzkum měkkých konzerv vedou Spojené státy od roku 1940. V roce 1956 se Nelson a Seinberg z Illinois pokusili experimentovat s několika fóliemi včetně polyesterové fólie. Od roku 1958 začaly US Army Natick Institute a SWIFT Institute studovat měkké konzervy...Přečtěte si více»

Pružné obaly konzervovaných potravin se nazývají vysoce bariérové ​​flexibilní obaly, to znamená s hliníkovou fólií, hliníkovými nebo slitinovými vločkami, kopolymerem etylenvinylalkoholu (EVOH), polyvinylidenchloridem (PVDC), oxidem potaženým (SiO nebo Al2O3) akrylem. pryskyřičná vrstva nebo nano-anorganické látky jsou t...Přečtěte si více»

„Tato plechovka se vyrábí více než rok, proč je stále v době použitelnosti? Je to ještě k jídlu? Je v něm hodně konzervantů? Je to bezpečné?" Mnoho spotřebitelů bude mít obavy z dlouhodobého skladování. Podobné otázky vyvstávají u konzerv, ale ve skutečnosti asi...Přečtěte si více»

„Národní norma bezpečnosti potravin pro konzervované potraviny GB7098-2015“ definuje konzervované potraviny takto: Použití ovoce, zeleniny, jedlých hub, masa hospodářských a drůbežích zvířat, vodních živočichů atd. jako suroviny, zpracované zpracováním, konzervováním, uzavíráním, tepelnou sterilizací a další postup...Přečtěte si více»

Ztráta živin při zpracování konzervovaných potravin je menší než při každodenním vaření Někteří lidé si myslí, že konzervy ztrácejí mnoho živin kvůli horku. Znáte-li proces výroby konzerv, budete vědět, že teplota ohřevu konzerv je pouze 121 °C (např. masové konzervy). Th...Přečtěte si více»

Jedním z důvodů, proč mnoho obyvatel sítě kritizuje konzervy, je to, že si myslí, že konzervy „nejsou vůbec čerstvé“ a „určitě nejsou výživné“. Je tomu skutečně tak? "Po vysokoteplotním zpracování konzervovaných potravin bude výživa horší než u čerstvých v...Přečtěte si více»

Srdečně blahopřejeme k velkému úspěchu projektu spolupráce mezi Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) a Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development). Jak je dobře známo, WH Group International Co., Ltd. ("WH Group") je největší potravinářská společnost pro vepřové maso...Přečtěte si více»

DTS se znovu připojuje k Čínské asociaci konzervárenského průmyslu. V budoucnu bude dingtaisheng věnovat více pozornosti rozvoji konzervárenského průmyslu a přispívat k rozvoji konzervárenského průmyslu. Poskytnout lepší sterilizační/retortové/autoklávové vybavení pro průmysl.Přečtěte si více»

Protože jsou ovocné nápoje obecně produkty s vysokým obsahem kyselin (pH 4, 6 nebo nižší), nevyžadují zpracování při ultravysoké teplotě (UHT). Jejich vysoká kyselost totiž brzdí růst bakterií, plísní a kvasinek. Měly by být tepelně zpracovány, aby byly bezpečné při zachování kvality z hlediska...Přečtěte si více»

Arctic Ocean Beverage je od roku 1936 známým výrobcem nápojů v Číně a zaujímá klíčové postavení na čínském trhu s nápoji. Společnost je přísná na kontrolu kvality výrobků a výrobní zařízení. DTS si získala důvěru díky své vedoucí pozici a silné technické...Přečtěte si více»

Arctic Ocean Beverage je od roku 1936 známým výrobcem nápojů v Číně a zaujímá klíčové postavení na čínském trhu s nápoji. Společnost je přísná na kontrolu kvality výrobků a výrobní zařízení. DTS si získala důvěru díky své vedoucí pozici a silné technické...Přečtěte si více»

V procesu vysokoteplotní sterilizace se naše výrobky někdy potýkají s problémy s expanzí nádrže nebo vyboulením víka. Tyto problémy jsou způsobeny především následujícími situacemi: První je fyzická roztažnost plechovek, která je způsobena především špatným smrštěním a rychlým chlazením...Přečtěte si více»