Kromě toho má parohá vzduch retorta řada bezpečnostních prvků a konstrukčních charakteristik, jako je bezpečnostní zařízení pro negativní tlak, čtyři bezpečnostní blokování, více bezpečnostních ventilů a řízení tlaku, aby byla zajištěna bezpečnost a stabilitu zařízení. Tyto vlastnosti pomáhají předcházet manuálnímu zneužití, vyhnout se nehodám a zlepšit spolehlivost procesu sterilizace. Když je produkt naložen do koše, je přiváděn do retorty a dveře jsou zavřené. Dveře jsou mechanicky uzamčeny v průběhu sterilizačního procesu.
Proces sterilizace se provádí automaticky podle receptu zadaný mikroprocesorový řadič (PLC).
Tento systém využívá parní zahřívání k zahřívání potravinových obalů bez použití jiných topných médií, jako je voda v rozprašovacím systému jako střední médium. Kromě toho výkonný ventilátor zajistí, aby pára v retorce vytvořila efektivní oběh, takže pára je rovnoměrně distribuována v retorce a zlepšuje účinnost výměny tepla.
Během celého procesu je tlak uvnitř sterilizační retorty řízen programem automatickým ventilem pro krmení nebo vypouštění stlačeného vzduchu. Protože se jedná o smíšenou sterilizaci páry a vzduchu, tlak v retorce není ovlivněn teplotou. Tlak může být volně nastaven podle obalu různých produktů, díky čemuž je zařízení použitelné na širší škálu aplikací (použitelné na třídílné plechovky, dvoudílné plechovky, flexibilní balicí sáčky, skleněné láhve, plastové obaly atd.).
Uniformita distribuce teploty v retorce je +/- 0,3 ℃ a tlak je řízen na 0,05 bar. Zajistěte účinnost procesu sterilizace a stabilitu kvality produktu.
Abych to shrnul, parní vzduch retorta si uvědomí komplexní a efektivní sterilizaci produktů prostřednictvím smíšené cirkulace páry a vzduchu, přesné kontroly teploty a tlaku a účinným mechanismem přenosu tepla. Současně jeho bezpečnostní vlastnosti a konstrukční vlastnosti také zajišťují bezpečnost a stabilitu zařízení, což z něj činí jedno z běžně používaných sterilizačních zařízení v potravinách, nápoji a dalších průmyslových odvětvích.
Čas příspěvku: 24-2024