Zprávy

Ztráta živin při zpracování konzervovaných potravin je menší než při každodenním vaření Někteří lidé si myslí, že konzervované potraviny ztrácejí mnoho živin kvůli horku. Znáte-li proces výroby konzerv, budete vědět, že teplota ohřevu konzerv je pouze 121 °C (např. masové konzervy). Th...Přečtěte si více»

Jedním z důvodů, proč mnoho obyvatel sítě kritizuje konzervy, je to, že si myslí, že konzervy „nejsou vůbec čerstvé“ a „určitě nejsou výživné“. Je tomu skutečně tak? "Po vysokoteplotním zpracování konzervovaných potravin bude výživa horší než u čerstvých v...Přečtěte si více»

Srdečně blahopřejeme k velkému úspěchu projektu spolupráce mezi Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) a Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui development). Jak je dobře známo, WH Group International Co., Ltd. ("WH Group") je největší potravinářská společnost pro vepřové maso...Přečtěte si více»

DTS se znovu připojuje k Čínské asociaci konzervárenského průmyslu. V budoucnu bude dingtaisheng věnovat více pozornosti rozvoji konzervárenského průmyslu a přispívat k rozvoji konzervárenského průmyslu. Poskytnout lepší sterilizační/retortové/autoklávové vybavení pro průmysl.Přečtěte si více»

Protože jsou ovocné nápoje obecně produkty s vysokým obsahem kyselin (pH 4, 6 nebo nižší), nevyžadují zpracování při ultravysoké teplotě (UHT). Jejich vysoká kyselost totiž brzdí růst bakterií, plísní a kvasinek. Měly by být tepelně zpracovány, aby byly bezpečné při zachování kvality z hlediska...Přečtěte si více»

Arctic Ocean Beverage je od roku 1936 známým výrobcem nápojů v Číně a zaujímá klíčové postavení na čínském trhu s nápoji. Společnost je přísná na kontrolu kvality výrobků a výrobní zařízení. DTS si získala důvěru díky své vedoucí pozici a silné technické...Přečtěte si více»

Arctic Ocean Beverage je od roku 1936 známým výrobcem nápojů v Číně a zaujímá klíčové postavení na čínském trhu s nápoji. Společnost je přísná na kontrolu kvality výrobků a výrobní zařízení. DTS si získala důvěru díky své vedoucí pozici a silné technické...Přečtěte si více»

V procesu vysokoteplotní sterilizace se naše výrobky někdy potýkají s problémy s expanzí nádrže nebo vyboulením víka. Tyto problémy jsou způsobeny především následujícími situacemi: První je fyzická roztažnost plechovek, která je způsobena především špatným smrštěním a rychlým chlazením...Přečtěte si více»

Před přizpůsobením sterilizační nádoby obvykle potřebujete porozumět vlastnostem produktu a specifikacím balení. Například produkty s kaší Babao potřebují rotační sterilizační hrnec, aby byla zajištěna rovnoměrnost ohřevu materiálů s vysokou viskozitou. Malé balené masné výrobky používají...Přečtěte si více»

Sterilizační retorta je bezpečná, kompletní, citlivá a spolehlivá. Během používání by měla být přidána údržba a pravidelná kalibrace. Počáteční a vypínací tlak pojistného ventilu retorty by se měl rovnat konstrukčnímu tlaku, který by měl být citlivý a spolehlivý. Jaká jsou tedy opatření pro...Přečtěte si více»

Čerstvé dušené ptačí hnízdo způsobilo revoluci ve výrobní lince krmiva pro ptačí hnízda. Továrna na ptačí hnízdo, která splňuje požadavky SC, vyřešila skutečnou bolest, že je lahodná a není obtížná pod předpokladem výživy a vytvořila inovativní cyklus ...Přečtěte si více»

V procesu výroby potravin je sterilizace klíčovým procesem pro zajištění hygieny a bezpečnosti potravin a autokláv je jedním z běžných sterilizačních zařízení. V potravinářských podnicích má zásadní vliv. Podle různých základních příčin koroze retorty, jak se s ní vypořádat v konkrétní aplikaci...Přečtěte si více»