Zprávy

  • DTS se zúčastní mezinárodního veletrhu strojů pro domácí mazlíčky v Norimberku a těší se na setkání s vámi!
    Čas zveřejnění: 7. května 2024

    S potěšením oznamujeme, že se společnost DTS zúčastní nadcházejícího veletrhu v Saúdské Arábii. Náš stánek je v hale A2-32 a bude se konat od 30. dubna do 2. května 2024. Srdečně vás zveme k účasti na této akci a návštěvě našeho stánku, kde se dozvíte...Číst dále»

  • DTS zahájí výrobu potravin pro Saudi Arabian Food v roce 2024. Sejdeme se s vámi a podělíme se s vámi o nejnovější zprávy z oboru.
    Čas zveřejnění: 6. května 2024

    S potěšením oznamujeme, že se společnost DTS zúčastní nadcházejícího veletrhu v Saúdské Arábii. Náš stánek je v hale A2-32 a bude se konat od 30. dubna do 2. května 2024. Srdečně vás zveme k účasti na této akci a návštěvě našeho stánku, kde se dozvíte...Číst dále»

  • Charakteristika multifunkční laboratorní retorty
    Čas zveřejnění: 24. dubna 2024

    Vhodné pro výzkum a vývoj nových produktů. Aby společnost DTS uspokojila potřeby továren, univerzit a laboratoří výzkumných ústavů při vývoji nových produktů a nových procesů, uvedla na trh malé laboratorní sterilizační zařízení, které uživatelům poskytuje komfort...Číst dále»

  • Plně automatická rotační retorta
    Čas zveřejnění: 10. dubna 2024

    Automatická rotační retorta DTS vhodná pro polévkové plechovky s vysokou viskozitou. Při sterilizaci plechovek je rotující těleso poháněno 360° rotací, takže obsah se pomalu pohybuje a zároveň se zlepšuje rychlost pronikání tepla, čímž se dosahuje rovnoměrného ohřevu...Číst dále»

  • Jakou roli hraje termická sterilizace v potravinářském průmyslu?
    Čas zveřejnění: 3. dubna 2024

    V posledních letech, kdy spotřebitelé požadují stále více chuti a nutričních hodnot potravin, roste i dopad technologie sterilizace potravin na potravinářský průmysl. Technologie sterilizace hraje v potravinářském průmyslu důležitou roli, nejenže může...Číst dále»

  • Sterilizace konzervované cizrny
    Čas zveřejnění: 28. března 2024

    Konzervovaná cizrna je oblíbeným potravinářským výrobkem. Tato konzervovaná zelenina může být obvykle ponechána při pokojové teplotě po dobu 1–2 let. Víte tedy, jak ji lze uchovávat při pokojové teplotě po dlouhou dobu bez zhoršení kvality? V první řadě jde o dosažení standardu běžných...Číst dále»

  • Jak vybrat vhodnou retortovou peci nebo autokláv
    Čas zveřejnění: 21. března 2024

    Ve zpracování potravin je sterilizace nezbytnou součástí. Retortová pece je běžně používané komerční sterilizační zařízení při výrobě potravin a nápojů, které může zdravým a bezpečným způsobem prodloužit trvanlivost produktů. Existuje mnoho typů retortových pecí. Jak vybrat retortovou peci, která vyhovuje vašemu produktu...Číst dále»

  • Pozvánka DTS na veletrh Anuga Food Tec 2024
    Čas zveřejnění: 15. března 2024

    Společnost DTS se zúčastní veletrhu Anuga Food Tec 2024 v Kolíně nad Rýnem v Německu od 19. do 21. března. Sejdeme se s vámi v hale 5.1, D088. Máte-li jakékoli dotazy nebo potřeby ohledně retortových nádob na potraviny, můžete mě kontaktovat nebo se s námi setkat na veletrhu. Velmi se na setkání s vámi těšíme.Číst dále»

  • Důvody ovlivňující rozložení tepla v retortě
    Čas zveřejnění: 9. března 2024

    Pokud jde o faktory ovlivňující distribuci tepla v retortě, je třeba zvážit několik klíčových faktorů. Zaprvé, design a struktura uvnitř retorty jsou pro distribuci tepla zásadní. Zadruhé je tu otázka použité metody sterilizace. Použití...Číst dále»

  • Výhody parní a vzduchové retorty
    Čas zveřejnění: 2. března 2024

    DTS je společnost specializující se na výrobu, výzkum, vývoj a výrobu vysokoteplotních retortů pro potraviny, kde parní a vzduchová retortová nádoba je vysokoteplotní tlaková nádoba využívající směs páry a vzduchu jako topné médium ke sterilizaci různých...Číst dále»

  • Bezpečnostní opatření a provozní opatření retorty
    Čas zveřejnění: 26. února 2024

    Jak všichni víme, retorta je tlaková nádoba s vysokou teplotou, jejíž bezpečnost je klíčová a neměla by být podceňována. Bezpečnost retorty DTS je věnována zvláštní pozornost, proto při sterilizaci retorty vybíráme tlakovou nádobu v souladu s bezpečnostními normami, ...Číst dále»

  • Autokláv: Prevence otravy botulismem
    Čas zveřejnění: 1. února 2024

    Sterilizace při vysokých teplotách umožňuje skladování potravin při pokojové teplotě po dobu měsíců nebo i let bez použití chemických konzervantů. Pokud se však sterilizace neprovádí v souladu se standardními hygienickými postupy a vhodným sterilizačním procesem, může to představovat riziko pro potraviny...Číst dále»