Hliníková fólie s hotovostí v krabici jsou pohodlná a jsou velmi populární. Pokud má být připravená jídla uložena při teplotě místnosti, aby se zabránilo kazení. Když jsou připravená jídla sterilizována při vysoké teplotě, je třeba pro zajištění bezpečnosti potravin a prodloužení trvanlivosti vyžadován retorta sterilizace a vhodný proces sterilizace. Níže jsou uvedeny některé klíčové prvky:
1. Metoda sterilizace s vysokou teplotou: sterilizace s vysokou teplotou je jednou z hlavních metod sterilizace potravin. Podle různých teplot může být rozdělena na pasterizaci, sterilizaci vysoké teploty a ultra vysokou teplotní sterilizaci. Sterilizace s vysokou teplotou se obvykle týká procesu sterilizace prováděného při vysoké teplotě s vodou jako médium, které může efektivněji zabíjet mikroorganismy a prodloužit životnost jídla.
2. Charakteristiky materiálu hliníkové fólie: Hliníková fólie má dobrou odolnost proti teplu a bariérovou vlastností, může být použity v teplotním rozsahu -20 ° C až 250 ° C, nevytváří škodlivé látky a je vhodná pro vysokou teplotu sterilizace a skladování potravin.
3. použití sterilizační retorty: vysokoteplotní sterilizace okamžité rýže v krabicích hliníkové fólie vyžaduje spolehlivou vysokoteplotní sterilizační retortu. Vzhledem ke zvláštnímu materiálu krabice na hliníkové fólii může nesprávná teplota a tlak během vysokoteplotní sterilizace snadno způsobit vyboulení nebo deformaci. Proto je vybrána sterilizační retorta, která může poskytnout rovnoměrné vysokoteplotní sterilizační prostředí, aby se zajistilo, že jídlo bude plně sterilizováno. Sterilizace DTS Retort přijímá exkluzivní systém řízení tlaku a teploty. Během procesu sterilizace je systém řízení teploty přesně kontrolován a lze jej přesně kontrolovat na ± 0,3 ℃. Unikátní design postřikovací hlavy se může postarat o všechny části sterilizační retorty, aby se zabránilo chladným místům. Systém řízení tlaku se může během provozu neustále přizpůsobovat změnám tlaku obalu. Tlak lze řídit na ± 0,05BAR. Řízení tlaku je stabilní a může zabránit problémům, jako je deformace balení. Proces sterilizace je stabilní a spolehlivý pro zajištění kvality a bezpečnosti potravin.
Z výše uvedených informací je vidět, že vysokoteplotní sterilizace okamžité rýže v krabicích hliníkové fólie je složitý proces zahrnující více faktorů, který vyžaduje výběr vhodného sterilizačního vybavení a technologie a zároveň splňuje standardy bezpečnosti potravin.
Čas příspěvku: Jul-01-2024