SPECIALIZUJTE SE NA STERILIZACI • ZAMĚŘENO NA HIGH END

Přímá parní retorta

Stručný popis:

Nasycená parní retorta je nejstarší metoda sterilizace v nádobě používaná člověkem. Pro sterilizaci plechovek je to nejjednodušší a nejspolehlivější typ retorty. Procesu je vlastní, že veškerý vzduch je evakuován z retorty zaplavením nádoby párou a umožněním úniku vzduchu přes odvzdušňovací ventily. Během sterilizačních fází tohoto procesu nedochází k přetlaku, protože vzduch nesmí vstupovat do nádobu kdykoli během jakéhokoli kroku sterilizace. Může však dojít k přetlaku vzduchu během kroků chlazení, aby se zabránilo deformaci nádoby.


Detail produktu

Štítky produktu

Popis

Nasycená parní retorta je nejstarší metoda sterilizace v nádobě používaná člověkem. Pro sterilizaci plechovek je to nejjednodušší a nejspolehlivější typ retorty. Procesu je vlastní, že veškerý vzduch je evakuován z retorty zaplavením nádoby párou a umožněním úniku vzduchu přes odvzdušňovací ventily. Během sterilizačních fází tohoto procesu nedochází k přetlaku, protože vzduch nesmí vstupovat do nádobu kdykoli během jakéhokoli kroku sterilizace. Může však dojít k přetlaku vzduchu během kroků chlazení, aby se zabránilo deformaci nádoby.

FDA a čínské předpisy učinily podrobná nařízení o konstrukci a provozu parní retorty, takže i když nejsou dominantní z hlediska spotřeby energie, jsou stále široce upřednostňovány mnoha zákazníky kvůli jejich širokému použití v mnoha starých konzervárnách. V rámci zajištění souladu s požadavky FDA a USDA provedla společnost DTS mnoho optimalizací z hlediska automatizace a úspory energie.

Výhoda

Rovnoměrné rozložení tepla:

Odstraněním vzduchu v retortové nádobě je dosaženo účelu sterilizace nasycenou párou. Proto na konci vstupní větrací fáze dosáhne teplota v nádobě velmi stejnoměrného stavu.

Dodržujte certifikaci FDA / USDA:

DTS má zkušené odborníky na tepelné ověřování a je členem IFTPS ve Spojených státech. Plně spolupracuje s agenturami pro tepelné ověřování třetích stran schválenými FDA. Díky zkušenostem mnoha severoamerických zákazníků se společnost DTS seznámila s regulačními požadavky FDA / USDA a špičkovou technologií sterilizace.

Jednoduché a spolehlivé:

Ve srovnání s jinými formami sterilizace neexistuje žádné jiné topné médium pro fázi příchodu a sterilizace, takže je třeba kontrolovat pouze páru, aby byla dávka produktů konzistentní. FDA podrobně vysvětlil design a provoz parní retorty a používá ji mnoho starých konzerváren, takže zákazníci znají pracovní princip tohoto typu retorty, což starým uživatelům usnadňuje přijetí tohoto typu retorty.

Pracovní princip

Vložte plně naložený koš do retorty, zavřete dvířka. Dveře retorty jsou pro zajištění bezpečnosti uzamčeny trojitým bezpečnostním blokováním. V průběhu celého procesu jsou dveře mechanicky zajištěny.

Proces sterilizace se automaticky provádí podle receptu vstupního mikroprocesoru PLC.

Na začátku je pára vstřikována do retortové nádoby trubkami rozmetače páry a vzduch uniká odvzdušňovacími ventily. Pokud jsou současně splněny časové i teplotní podmínky stanovené v procesu, proces postoupí do fáze příchodu. V celé fázi příchodu a sterilizace je retortová nádoba naplněna nasycenou párou bez zbytkového vzduchu v případě nerovnoměrného tepla distribuce a nedostatečná sterilizace. Odvzdušňovače musí být otevřené pro celý odvzdušňovací, vstupní, varný krok, aby mohla pára vytvářet konvekci, aby byla zajištěna rovnoměrnost teploty.

Typ balíčku

Plechovka

Aplikace

Nápoje (rostlinné bílkoviny, čaj, káva): plechovka

Zelenina a ovoce (houby, zelenina, fazole): plechovka

Maso, drůbež: plechovka

Ryby, mořské plody: plechovka

Dětská výživa: plechovka

Připravené k jídlu, kaše: plechovka

Krmivo pro domácí zvířata: plechovka


  • Předchozí:
  • Další:

  • Související produkty