Přímá pára retorta
Popis
Nasycená pára je nejstarší metodou sterilizace v kontejneru používané lidským. Pro cín může sterilizaci, je to nejjednodušší a nejspolehlivější typ retorty. Je to vlastní procesu, že veškerý vzduch je evakuován z retorty zaplavením nádoby párou a umožněním vzduchu uniknout ventily. Neexistuje žádný přetlak během sterilizačních fází tohoto procesu, protože vzduch není povolen vstoupit do plavidlo kdykoli během jakéhokoli sterilizačního kroku. Během chladicích kroků však může být aplikováno nadměrné přetlak vzduchu, aby se zabránilo deformaci kontejneru.
FDA a čínská předpisy předložily podrobné předpisy o návrhu a provozu Steam Retort, takže ačkoli nejsou z hlediska spotřeby energie dominantní, mnoho zákazníků je stále široce upřednostňováno kvůli jejich široké aplikaci v mnoha starých konzervách. Pokud jde o předpoklad zajištění dodržování požadavků FDA a USDA, DTS provedla mnoho optimalizací, pokud jde o automatizaci a úsporu energie.
Výhoda
Jednotné rozdělení tepla:
Odstraněním vzduchu v retatorské nádobě je dosaženo účelu nasycené sterilizace páry. Proto na konci ventilační fáze přijetí dosahuje teplota v nádobě velmi jednotného stavu.
Dodržujte certifikaci FDA/USDA:
DTS zažila odborníky na tepelné ověření a je členem IFTPS ve Spojených státech. Plně spolupracuje s agenturami pro tepelné ověření třetích stran schválených třetími stranami. Zkušenost mnoha severoamerických zákazníků oznámila DTS s regulačními požadavky FDA/USDA a špičkou sterilizační technologií.
Jednoduché a spolehlivé:
Ve srovnání s jinými formami sterilizace neexistuje žádné jiné topné médium pro fázi příchodu a sterilizace, takže je třeba ovládat pouze pára, aby byla dávka produktů konzistentní. FDA podrobně vysvětlila návrh a provoz páry Steam a mnoho starých konzervování ji používalo, takže zákazníci znají pracovní princip tohoto typu retorty, takže tento typ retorty usnadňuje přijímání starých uživatelů.
Pracovní princip
Naložte plný naložený koš do retorty a zavřete dveře. Dveře retorty jsou uzamčeny trojitým bezpečnostním blokováním, aby se zaručila bezpečnost. Dveře jsou mechanicky uzamčeny po celý proces.
Proces sterilizace se automaticky provádí podle receptu vstupního mikroprocesovacího řadiče PLC.
Na začátku je pára vstřikována do retatorské nádoby přes potrubí rozmetadla páry a vzduch uniká přes odvzdušňovací ventily. Pokud jsou podmínky časové i teploty stanoveny v procesu současně, proces postupuje na fázi příchodu. Distribuce a nedostatečná sterilizace. Bleedery musí být otevřené pro celý větrací otvor, příchod, krok vaření, aby pára mohla vytvořit konvekci, aby byla zajištěna uniformita teploty.
Typ balíčku
Plechovka
Aplikace
Nápoje (zeleninový bílkovina, čaj, káva): plechovka
Zelenina a ovoce (houba, zelenina, fazole): plechovka
Maso, drůbež: plechovka
Ryby, mořské plody: plechovka
Babyfood: Can Can
Připraveno k jídlu, kaše: plechovka plechovka
Krmivo pro domácí mazlíčky: plechovka
