Steam & Air Retort
Výhoda
Přesné řízení teploty, vynikající rozdělení tepla
Modul pro řízení teploty (**** systém) vyvinutý DTS má až 12 fází kontroly teploty a krok nebo linearita lze vybrat podle různých režimů vytápění produktu a procesu, takže opakovatelnost a stabilita mezi šaržemi produktů je dobře maximalizována, může být teplota kontrolována v rámci ± 0,3 ℃.
Není třeba zahřívat jiná média (jako je horká voda), rychlost vytápění je velmi rychlá.
Perfektní ovládání tlaku, vhodné pro různé formy balení
Modul řízení tlaku (**** systém) vyvinutý DTS nepřetržitě upravuje tlak v celém procesu, aby přizpůsobil změny vnitřního tlaku v balení produktu, aby stupeň deformace balení produktu bylo minimalizováno, bez ohledu na tuhé nádoby na plechovky, v rámci plechovek, plné nádoby, a v rámci tlaku je možné ovládat a tlak je možné ovládat a tlak.
V souladu s certifikátem FDA/USDA
DTS zažila odborníky na tepelné ověření a je členem IFTPS ve Spojených státech. Plně spolupracuje s agenturami pro tepelné ověření třetích stran schválených třetími stranami. Zkušenost mnoha severoamerických zákazníků oznámila DTS s regulačními požadavky FDA/USDA a špičkou sterilizační technologií.
Úspora energie a ochrana životního prostředí
> Pára je přímo zahřívá, není zapotřebí žádný výfuk a minimální ztráta páry.
> Nízký hluk, vytvořte klidné a pohodlné pracovní prostředí.
Pracovní princip
Vložte produkt do sterilizační retorty a zavřete dveře. Dveře retorty jsou zajištěny trojitým bezpečnostním blokováním. Během celého procesu jsou dveře mechanicky zamčené.
Proces sterilizace se automaticky provádí podle vstupu receptu do mikroprocesovacího řadiče PLC.
Tento systém je založen na přímém vytápění pro balení potravin párou bez jiných topných médií (například systém spreje se používá voda jako střední médium). Protože silný ventilátor nutí páru v retorce, aby vytvořil cyklus, pára je jednotná. Fanoušci mohou zrychlit výměnu tepla mezi parní a potravinovým balením.
Během celého procesu je tlak uvnitř retorty řízen programem krmením nebo vypouštěním stlačeného vzduchu automatickým ventilem do retorty. V důsledku sterilizace páry a vzduchu není tlak v retorce ovlivněn teplotou a tlak může být volně nastaven podle balení různých produktů, což činí zařízení širší (třídílné plechovky, dvoudílné plechovky, flexibilní balicí balíčky, skleněné láhve, plastové balení atd.).
Uniformita distribuce teploty v retorce je +/- 0,3 ℃ a tlak je řízen na 0,05 bar.
Typ balíčku
Plechovka | Hliník může |
Hliníková láhev | Plastové láhve, šálky, krabice, zásobníky |
Balíček ligace | Flexibilní balení |
Tetra recart |
Adaptační pole
Mléčné výrobky: plechovky; plastové láhve, šálky; Flexibilní balení
Zelenina a ovoce (houby, zelenina, fazole): plechovky; flexibilní balicí tašky; Tetra recart
Maso, drůbež: plechovky; hliníkové plechovky; Flexibilní balení
Ryby a mořské plody: plechovky; hliníkové plechovky; Flexibilní balení
Dětská výživa: plechovka plechovek; Flexibilní balení
Připravená k jídlu: omáčky sáčků; Rýže pouzdra; plastové podnosy; Hliníkové fólie
Krmivo pro domácí mazlíčky: plechovka může; hliníkový podnos; plastový podnos; Flexibilní balení; Tetra recart