Ponoření vody a rotační retorta
Pracovní princip
Vložte produkt do sterilizační retorty, válce jsou jednotlivě stlačeny a zavřete dveře. Dveře retorty jsou zajištěny trojitým bezpečnostním blokováním. Během celého procesu jsou dveře mechanicky zamčené.
Proces sterilizace se automaticky provádí podle vstupu receptu do mikroprocesovacího řadiče PLC.
Na začátku se do retatorské nádoby vstřikuje voda s vysokou teplotou z nádrže na horkou vodu. Poté, co je horká voda smíchána s produktem, se cirkuluje nepřetržitě přes čerpadlo s velkým průtokem a vědecky distribuovanou distribuční potrubí vody. Pára se vstřikuje přes mixér vodních párů, aby se produkt nadále zahříval a sterilizoval.
Zařízení pro přepínání průtoku kapaliny pro renttní nádobu dosahuje jednotného toku v jakékoli poloze ve svislých a vodorovných směrech přepínáním směru toku v nádobě, aby bylo dosaženo vynikajícího rozdělení tepla.
V celém procesu je tlak uvnitř retortovové nádoby řízen programem pro vstřikování nebo vypouštění vzduchu automatickým ventily do nádoby. Protože se jedná o sterilizaci vody, tlak uvnitř nádoby není ovlivněn teplotou a tlak lze nastavit podle různých baleních různých produktů, díky čemuž je systém více použitelný （3 kus, 2 kus, flexibilní balíčky, plastové balíčky atd. .）.
V kroku chlazení lze vybrat zotavení a výměnu horké vody pro obnovení sterilizované horké vody do nádrže na horkou vodu, čímž šetří tepelnou energii.
Po dokončení procesu bude vydán poplašný signál. Otevřete dveře a vyložte a poté se připravte na další dávku.
Uniformita distribuce teploty v nádobě je ± 0,5 ℃ a tlak je řízen při 0,05 bar.
Během celého procesu je rychlost rotace a čas rotujícího těla určována sterilizačním procesem produktu.
Výhoda
Jednotné rozdělení toku vody
Přepnutím směru průtoku vody v retatorské nádobě je dosaženo rovnoměrného toku vody v jakékoli poloze ve svislých a horizontálních směrech. Ideální systém pro rozptýlení vody do středu každého zásobníku produktu k dosažení rovnoměrné sterilizace bez slepých konců.
Ošetření s vysokou teplotou Krátké časové ošetření:
Vysoko teplotní krátkou dobu sterilizace může být provedena zahříváním horké vody v nádrži na horkou vodu předem a zahříváním od vysoké teploty po sterilizaci.
Vhodné pro snadno deformované kontejnery
Protože voda má vztlak, může při otáčení tvořit velmi dobrý ochranný účinek na nádobu.
Vhodné pro manipulaci s velkým balením konzervované potraviny
Je obtížné zahřát a sterilizovat centrální část velkého konzervovaného jídla v krátké době pomocí stacionární retorty, zejména pro jídlo s vysokou viskozitou.
Otočením může být potrava s vysokou viskozitou v krátké době rovnoměrně zahříváno do středu a dosáhnout účinného sterilizačního účinku. Vztlak vody při vysoké teplotě také hraje roli při ochraně balení produktu během rotačního procesu.
Rotující systém má jednoduchou strukturu a stabilní výkon
> Struktura rotujícího těla je zpracovávána a tvořena najednou a poté se provádí vyvážená ošetření, aby byla zajištěna stabilita rotace
> Systém válce používá pro zpracování externí mechanismus jako celek. Struktura je jednoduchá, snadno udržovatelná a výrazně prodlužuje životnost.
> Lisovací systém přijímá obousměrné válce, aby se automaticky dělily a kompaktní, a vodicí struktura je zdůrazněna prodloužení životnosti válce.
Typ balíčku
| Plastové láhve, šálky | Velká velikost taška na změkčovač |
Adaptační pole
＞ Mléčné výrobky
＞ jídla připravená k jídlu, kaše
＞ Zelenina a ovoce
＞ krmivo pro domácí zvířata
