Flexibilní balení konzervovaných potravin se nazývá flexibilní balení s vysokým obsahem bariéry, tj. S hliníkovým fólií, hliníkovým nebo slitinovým vločkou, ethylenovým vinylalkoholem (Evoh), polyvinylidenchloridem (PVDC), oxidem-potaženými (SIO nebo AL2O3) aryl) Brzy jsou vrstva pryskyřice nebo nano-inorganické látky a objem Prostupující kyslík na jednotku plochy do 24 hodin je menší než 1 ml za podmínek teploty 20 ℃, tlak vzduchu 0,1 MPa a relativní vlhkosti 85%. Balíček. Flexibilní balené konzervované potraviny by se měly nazývat s vysokým obsahem bariéru Flexibilní balení, obvykle nazývané měkké konzervované potraviny, které mají používat po zpracování surovin, jako jsou hospodářská zvířata, vodní výrobky, ovoce s vysokým obsahem bariéru nebo plastové kompozitní nádoby , zelenina a zrna, která splňují požadavky. Jídlo, které bylo konzervováno (naplněno), uzavřené, sterilizované nebo asepticky naplněné, aby splňovaly komerční požadavky na sterilitu. V naší zemi je v současné době stále více měkkých konzervovaných potravin, zejména potraviny konzervovaného volného času, které vyhovují potřebám cestování spotřebitelů a rychlého tempu života. Současně se flexibilní technologie zpracování obalů mé země postupně zraje a vývoj flexibilních obalových materiálů a kontejnerů byl zrychlen hlavně zavedením zahraničních technologií. Naše země však provedla méně práce při hodnocení rizik a standardní formulaci flexibilních balicích produktů. V současné době se stanoví relevantní standardy hodnocení a standardy bezpečnosti potravin.
Čas příspěvku: APR-06-2022