SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Jaké jsou normy Mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO) týkající se konzervovaných potravin?

Mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO) je největší světovou nevládní specializovanou normalizační agenturou a velmi významnou organizací v oblasti mezinárodní normalizace.Posláním ISO je podporovat standardizaci a související činnosti v celosvětovém měřítku s cílem usnadnit mezinárodní výměnu produktů a služeb a rozvíjet mezinárodní vzájemnou spolupráci v oblasti znalostí, vědy, techniky a ekonomických aktivit.Mezi nimi, ISO/TC34 Food products (potraviny), ISO/TC122 Packaging (obaly) a ISO/TC52 Tenkostěnné kovové kontejnery, tři normalizační technické komise zahrnují mezinárodní normy týkající se kontroly kvality a balení konzervovaných potravin.Příslušné normy jsou: 1SO/TR11761:1992 „Klasifikace velikosti plechovek pro kulaté plechovky s horním otvorem v tenkostěnných kovových nádobách podle typu konstrukce“, ISO/TR11762:1992 “Kulaté plechovky s horním otevíráním pro tenkostěnné kovové nádoby s odpařenými tekutými produkty podle struktury Klasifikace velikosti plechovky podle typu” ISO/TR11776:1992 “Potraviny v konzervách s omezenou standardní kapacitou nekruhových otevřených plechovek v tenkostěnných kovových nádobách” IsO1842:1991 “Stanovení hodnoty pH ovoce a rostlinné produkty“ atd.

b12132596042340050021JWC


Čas odeslání: 17. května 2022