Mezinárodní organizace pro normalizaci (ISO) je největší světovou nevládní specializovanou agenturou pro normalizaci a velmi důležitou organizací v oblasti mezinárodní normalizace. Posláním ISO je podporovat normalizaci a související činnosti v globálním měřítku s cílem usnadnit mezinárodní výměnu produktů a služeb a rozvíjet mezinárodní vzájemnou spolupráci v oblasti znalostí, vědy, techniky a ekonomických aktivit. Mezi nimi jsou ISO/TC34 Potravinářské výrobky (potraviny), ISO/TC122 Obaly (obaly) a ISO/TC52 Tenkostěnné kovové nádoby (tenkostěnné kovové nádoby) – tři technické normalizační komise zahrnují mezinárodní normy týkající se kontroly kvality konzervovaných potravin a balení. Relevantní normy jsou: 1SO/TR11761:1992 „Klasifikace velikosti plechovek pro kulaté plechovky s horním otvorem v tenkostěnných kovových nádobách podle typu konstrukce“, ISO/TR11762:1992 „Kulaté plechovky s horním otvorem pro tenkostěnné kovové nádoby s odpařenými kapalnými produkty podle typu konstrukce“, ISO/TR11776:1992 „Konzervované potraviny s omezenou standardní kapacitou nekruhových otevřených plechovek v tenkostěnných kovových nádobách“, IsO1842:1991 „Stanovení hodnoty pH ovoce a zeleniny“ atd.
Čas zveřejnění: 17. května 2022