Specializujte se na sterilizaci • Zaměřte se na špičkové

Jaké jsou mezinárodní standardy pro standardizaci (ISO) související s konzervovanými potravinami?

Mezinárodní organizace pro standardizaci (ISO) je největší nevládní standardizační specializovaná agentura na světě a velmi důležitá organizace v oblasti mezinárodní standardizace. Posláním ISO je podporovat standardizace a související činnosti v globálním měřítku, aby se usnadnila mezinárodní výměna produktů a služeb a rozvíjet mezinárodní vzájemnou spolupráci v oblasti znalostí, vědy, technologií a hospodářských aktivit. Mezi nimi, balení ISO/TC34 Potravinářské výrobky (Food), ISO/TC122 (balení) a ISO/TC52 Light Gauge Metal Containeners (tenkostěnné kovové kontejnery), zahrnují mezinárodní standardy související s konzervovaným inspekcí kvality potravin a balením. Relevantní standardy jsou: 1SO/TR11761: 1992 „Klasifikace velikosti plechovek pro kulaté plechovky s nejvyššími otvory v tenkostěnných kovových nádobách podle typu struktury“, ISO/TR11762: 1992 „Top-otevírací kulaté plechovky pro tenkostěnné kovové kontejnery S odpařenými kapalnými produkty podle klasifikace struktury velikosti CAN podle typu “ISO/TR11776: 1992„ Konzervované jídlo s omezenou standardní kapacitou nekruhového otevřeného plechovky v tenkostěnných kovových nádobách “ISO1842: 1991„ Stanovení hodnoty pH ovocných a rostlinných výrobků “, atd.

B12132596042340050021JWC


Čas příspěvku:-17. května-2022