-
Sterilizační retort pro mléko ve skleněných lahvích
Stručný úvod:
Retortová nádrž DTS s vodním postřikem pro sterilizaci je vhodná pro obalové materiály odolné vůči vysokým teplotám, dosahuje rovnoměrného rozložení tepla, zajišťuje konzistentní výsledky a šetří přibližně 30 % páry. Nádrž retortové nádrže s vodním postřikem pro sterilizaci je speciálně navržena pro sterilizaci potravin ve flexibilních obalových sáčcích, plastových lahvích, skleněných lahvích a hliníkových plechovkách. -
Vodní postřik a rotační retorta
Rotační sterilizační retort s vodním postřikem využívá rotaci rotujícího tělesa k proudění obsahu v obalu. Ohřívání a ochlazování probíhá pomocí tepelného výměníku, takže pára a chladicí voda nekontaminují produkt a nejsou potřeba žádné chemikálie pro úpravu vody. Procesní voda je stříkána na produkt pomocí vodního čerpadla a trysek rozmístěných v retortové nádobě, čímž se dosáhne účelu sterilizace. Přesná regulace teploty a tlaku je vhodná pro různé balené produkty.