-
Sterilizační retort na tuňáky
Stručný úvod:
Přidáním ventilátoru pro parní sterilizaci se dosáhne přímého kontaktu topného média a balených potravin s nucenou konvekcí, což umožňuje přítomnost vzduchu v retortě. Tlak lze regulovat nezávisle na teplotě. Retortu lze nastavit v několika stupních podle různých produktů v různých baleních.
Platí pro následující obory:
Mléčné výrobky: plechovky; plastové lahve, kelímky; flexibilní obalové sáčky
Zelenina a ovoce (houby, zelenina, fazole): plechovky; flexibilní obalové sáčky; Tetra Recart
Maso, drůbež: plechovky; hliníkové plechovky; flexibilní obalové sáčky
Ryby a mořské plody: plechovky; hliníkové plechovky; flexibilní obalové sáčky
Dětská výživa: plechovky; flexibilní obalové sáčky
Hotová jídla: omáčky v kapsích; rýže v kapsích; plastové tácky; alobalové tácky
Krmivo pro domácí mazlíčky: plechovka; hliníkový tácek; plastový tácek; flexibilní balicí sáček; Tetra Recart -
Sterilizační retort z konzervovaného kokosového mléka
Pára se přímo ohřívá bez nutnosti použití jakéhokoli jiného média, což se vyznačuje rychlým nárůstem teploty, vysokou tepelnou účinností a rovnoměrným rozložením teploty. Může být vybaven systémem rekuperace energie pro dosažení komplexního využití sterilizační energie, čímž se efektivně snižuje spotřeba energie a provozní náklady. Lze použít metodu nepřímého chlazení pomocí výměníku tepla, kdy procesní voda nepřichází do přímého kontaktu s párou nebo chladicí vodou, což vede k vysoké čistotě produktu po sterilizaci. Použitelné v následujících oblastech:
Nápoje (rostlinný protein, čaj, káva): plechovka
Zelenina a ovoce (houby, zelenina, fazole): plechovka
Maso, drůbež: plechovka
Ryby, mořské plody: plechovka
Dětská výživa: plechovka
Jídlo připravené k jídlu, kaše: plechovka
Krmivo pro domácí mazlíčky: plechovka -
Konzervované v parní retortové nádobě: Prémiové maso na oběd, bez kompromisů
Princip fungování: Vložte produkt do sterilizační retorty a zavřete dvířka. Dvířka retorty jsou zajištěna trojitým bezpečnostním zámkem. Během celého procesu jsou dvířka mechanicky zablokována. Proces sterilizace probíhá automaticky podle receptury zadané do mikroprocesorového regulátoru PLC. Tento systém je založen na přímém ohřevu pro balení potravin párou, bez dalších topných médií (například rozprašovací systém používá vodu jako meziprodukt...). -
Sterilizační retort pro krmivo pro domácí zvířata
Sterilizátor krmiva pro domácí zvířata je zařízení určené k odstranění škodlivých mikroorganismů z krmiva pro domácí zvířata a zajištění jeho bezpečnosti pro konzumaci. Tento proces zahrnuje použití tepla, páry nebo jiných sterilizačních metod k hubení bakterií, virů a dalších patogenů, které by mohly potenciálně poškodit domácí zvířata. Sterilizace pomáhá prodloužit trvanlivost krmiva pro domácí zvířata a zachovat jeho nutriční hodnotu. -
Parní a vzduchová retorta
Přidáním ventilátoru pro parní sterilizaci se dosáhne přímého kontaktu topného média a balených potravin s nucenou konvekcí, což umožňuje přítomnost vzduchu ve sterilizátoru. Tlak lze regulovat nezávisle na teplotě. Sterilizátor umožňuje nastavit více stupňů v závislosti na různých produktech a baleních.