Pilotní retorta
Princip fungování experimentální retorty
Vložte produkt do sterilizační retorty a zavřete dvířka. Dvířka retorty jsou zajištěna trojitým bezpečnostním zámkem. Během celého procesu jsou dvířka mechanicky zablokována. Pomocí knoflíku nebo ovládací obrazovky vyberte metodu sterilizace a stáhněte recepturu do PLC. Po ověření spusťte sterilizační program a celý proces bude automaticky probíhat podle sterilizační receptury.
Vybavte sterilizační retortu spirálovým trubkovým výměníkem tepla a ve fázích ohřevu a chlazení prochází procesní voda v retortě pláštěm, zatímco pára a chladicí voda procházejí trubkami, takže sterilizovaný produkt nepřichází do přímého kontaktu s párou a chladicí vodou a nedochází tak k aseptickému ohřevu a chlazení.
V průběhu celého procesu je tlak uvnitř retorty řízen programem přiváděním nebo vypouštěním stlačeného vzduchu přes automatický ventil do retorty.
Po dokončení sterilizačního procesu se spustí alarm. V tomto okamžiku lze otevřít dvířka a vyložit obsah. Trojité bezpečnostní blokování zajišťuje, že se dvířka retorty neotevřou, pokud je v retortě tlak, a tím je zajištěn bezpečný provoz.
Rovnoměrnost rozložení teploty v retortě je +/-0,5 ℃ a tlak je řízen na 0,05 baru.
Výhoda pilotní retorty
Přesná regulace teploty, vynikající rozložení tepla
Modul regulace teploty (systém D-TOP) vyvinutý společností DTS má až 12 stupňů regulace teploty a krok nebo linearitu lze zvolit podle různých režimů ohřevu produktu a procesního receptu, takže je maximalizována opakovatelnost a stabilita mezi šaržemi produktů a teplota může být regulována v rozmezí ±0,5 ℃.
Modul regulace tlaku (systém D-TOP) vyvinutý společností DTS průběžně upravuje tlak v celém procesu tak, aby se přizpůsobil změnám vnitřního tlaku v obalu produktu, a minimalizoval tak stupeň deformace obalu produktu. Bez ohledu na to, zda se jedná o pevnou nádobu z plechovek, hliníkových plechovek nebo plastových lahví, plastových krabic nebo flexibilních nádob, lze snadno dosáhnout požadovaného tlaku a tlak lze regulovat v rozmezí ±0,05 baru.
Vysoce čisté balení produktů
Výměník tepla se používá pro nepřímý ohřev a chlazení u vodního rozprašovače, takže pára a chladicí voda nepřicházejí do kontaktu s procesní vodou. Nečistoty v páře a chladicí vodě se nedostávají do sterilizačního retortu, čímž se zabraňuje sekundárnímu znečištění produktu a nevyžadují se chemikálie pro úpravu vody (není třeba přidávat chlór) a životnost výměníku tepla se také výrazně prodlužuje.
V souladu s certifikátem FDA/USDA
Společnost DTS má zkušené odborníky na tepelné ověřování a je členem IFTPS ve Spojených státech. Plně spolupracuje s nezávislými agenturami pro tepelné ověřování schválenými FDA. Zkušenosti mnoha severoamerických zákazníků umožnily společnosti DTS seznámit se s regulačními požadavky FDA/USDA a nejmodernější technologií sterilizace.
Úspora energie a ochrana životního prostředí
> Vlastnoručně vyrobený vysoce kvalitní spirálový výměník tepla má vysokou účinnost výměny tepla a šetří energii.
> Malé množství procesní vody rychle cirkuluje, aby se rychle dosáhlo předem stanovené sterilizační teploty.
> Nízká hlučnost, vytváří tiché a pohodlné pracovní prostředí.