Zprávy

Ve výrobním procesu konzervovaného kondenzovaného mléka je sterilizační proces klíčovým článkem pro zajištění bezpečnosti produktu a prodloužení trvanlivosti. V reakci na přísné požadavky trhu na kvalitu potravin, bezpečnost a efektivitu výroby se rotační retort stal pokročilým řešením, které je široce...Číst dále»

V dnešním uspěchaném životě nejsou požadavky spotřebitelů na potraviny jen chutné, ale především bezpečné a zdravé. Zejména u masných výrobků, jakožto hlavního protagonisty stolu, je jejich bezpečnost přímo spojena se zdravím...Číst dále»

Protitlak ve sterilizátoru označuje umělý tlak aplikovaný uvnitř sterilizátoru během sterilizačního procesu. Tento tlak je mírně vyšší než vnitřní tlak v plechovkách nebo obalových nádobách. Do sterilizátoru se zavádí stlačený vzduch, aby se dosáhlo tohoto tlaku...Číst dále»

Nový průzkum ukazuje, že 68 % lidí nyní dává přednost nákupu surovin v supermarketech před stravováním v restauracích. Důvodem je uspěchaný životní styl a rostoucí náklady. Lidé chtějí rychlá a chutná řešení pro přípravu jídla místo časově náročného vaření. „Do roku 2025 se spotřebitelé více zaměří na úsporu nákladů na přípravu...Číst dále»

Měkké konzervované potraviny, jakožto forma potraviny, která se snadno přenáší a skladuje, se na trhu široce používají. Aby bylo možné uspokojit rozmanité potřeby spotřebitelů, musí průmysl měkkých konzervovaných potravin neustále inovovat formy a varianty produktů. Měkké konzervované potraviny s různými příchutěmi lze vyvíjet...Číst dále»

Prostřednictvím automatizovaného sterilizačního systému DTS můžeme vaší značce pomoci vybudovat si image bezpečné, výživné a zdravé značky. Bezpečnost potravin je klíčovou součástí výroby potravin a bezpečnost dětské výživy je nanejvýš důležitá. Když spotřebitelé nakupují...Číst dále»

Vzhledem k řadě faktorů se poptávka po netradičním balení produktů na trhu postupně zvyšuje a tradiční potraviny připravené k jídlu jsou obvykle baleny do plechových plechovek. Změny v životním stylu spotřebitelů, včetně delší pracovní doby...Číst dále»

Kondenzované mléko, běžně používaný mléčný výrobek v kuchyních, je oblíbené u mnoha lidí. Díky vysokému obsahu bílkovin a bohatým živinám je velmi náchylné k růstu bakterií a mikrobů. Proto je důležité vědět, jak efektivně sterilizovat kondenzované mléčné výrobky...Číst dále»

Dne 15. listopadu 2024 byla v továrně zákazníka oficiálně spuštěna první výrobní linka strategické spolupráce mezi společnostmi DTS a Tetra Pak, předním světovým poskytovatelem obalových řešení. Tato spolupráce je předzvěstí hluboké integrace obou stran ve světě...Číst dále»

Jak každý ví, sterilizátor je uzavřená tlaková nádoba, obvykle vyrobená z nerezové nebo uhlíkové oceli. V Číně je v provozu asi 2,3 milionu tlakových nádob, mezi nimiž je obzvláště výrazná koroze kovů, která se stala hlavní překážkou...Číst dále»

Vzhledem k neustálému pokroku globálních potravinářských technologií dosáhla společnost Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd. (dále jen „DTS“) spolupráce se společností Amcor, přední světovou společností zabývající se balením spotřebního zboží. V rámci této spolupráce dodáváme společnosti Amcor dva plně automatické víceúčelové...Číst dále»

V moderním potravinářském průmyslu jsou bezpečnost a kvalita potravin hlavními zájmy spotřebitelů. Jako profesionální výrobce retort si je společnost DTS dobře vědoma důležitosti retortovacího procesu pro udržení čerstvosti potravin a prodloužení trvanlivosti. Dnes se podívejme na znaky...Číst dále»