Základní požadavky na konzervované potraviny pro nádoby jsou následující:
(1) Netoxický: Protože konzervovaná nádoba je v přímém kontaktu s potravinami, musí být netoxická, aby byla zajištěna bezpečnost potravin. Konzervované nádoby by měly splňovat národní hygienické normy nebo bezpečnostní normy.
(2) Dobré utěsnění: Hlavním důvodem kažení potravin jsou mikroorganismy. Jako zásobník na potraviny musí mít spolehlivý těsnicí výkon, aby se jídlo po sterilizaci nezkazilo v důsledku vnější mikrobiální kontaminace.
(3) Dobrá odolnost proti korozi: protože konzervované potraviny mají určitý stupeň znehodnocení. Živiny, soli, organické látky atd. se snadno rozkládají v procesu vysokoteplotní sterilizace, čímž se zhoršuje koroze nádoby. Aby bylo zajištěno dlouhodobé uchování potravin, musí mít nádoba dobrou odolnost proti korozi.
(4) Pokud jde o přenášení a použití: měl by mít pevnost a snadno se přepravovat.
(5) Vhodné pro průmyslovou výrobu: Aby se zlepšila efektivita výroby, snížily náklady a stabilizovala kvalita, konzervované potraviny vydrží různé mechanické zpracování ve výrobním procesu a splňují požadavky tovární mechanizace a automatizované výroby.
Čas odeslání: 26. dubna 2022