Výzkum měkkých konzerv vedou Spojené státy od roku 1940. V roce 1956 se Nelson a Seinberg z Illinois pokusili experimentovat s několika fóliemi včetně polyesterové fólie. Od roku 1958 začaly US Army Natick Institute a SWIFT Institute studovat měkké konzervy pro armádu, aby bylo možné na bojišti použít dušený sáček místo pocínovaných konzerv, velké množství zkoušek a výkonů. testy. Měkká konzerva vyrobená Natick Institute v roce 1969 byla důvěryhodná a úspěšně aplikována na Apollo Aerospace Program.
V roce 1968 japonská společnost Otsuka Food Industry Co., Ltd. používá transparentní kari produkt pro balení sáčků s vysokou teplotou a dosáhla komercializace v Japonsku. V roce 1969 byla hliníková fólie změněna jako surovina pro zvýšení kvality sáčku, takže odbyt na trhu se dále rozšiřoval; v roce 1970 začala vyrábět rýžové produkty balené do retortových sáčků; v roce 1972 byl vyvinut retortový sáček a komercializace, komodita Retortové pytlované masové kuličky byly také uvedeny na trh.
Retortové pouzdro typu hliníkové fólie bylo nejprve vyrobeno ze tří vrstev tepelně odolných materiálů, nazývaných „retortové pouzdro“ (zkráceně RP), retortové pouzdro prodávané japonskou společností Toyo Can Company, obsahující hliníkovou fólii zvanou RP-F (odolná do 135 °C), transparentní vícevrstvé kompozitní sáčky bez hliníkové fólie se nazývají RP-T, RR-N (odolné do 120 °C). Evropské a americké země tuto tašku nazývají flexibilní plechovka (Flexible Can nebo Soft Can).
Funkce retortového pouzdra
1. Může být zcela sterilizován, mikroorganismy nenapadnou a skladovatelnost je dlouhá. Průhledný sáček má životnost více než jeden rok a retortový sáček typu hliníkové fólie má životnost více než dva roky.
2. Propustnost pro kyslík a propustnost vlhkosti se blíží nule, takže je téměř nemožné, aby obsah prošel chemickými změnami, a může si udržet kvalitu obsahu po dlouhou dobu.
3. Lze použít technologii výroby a zařízení konzervovaných potravin v kovových konzervách a skleněných lahvích.
4. Těsnění je spolehlivé a snadné.
5. Sáček lze tepelně uzavřít a lze jej prorazit zářezy ve tvaru V a U, které lze snadno roztrhnout a sníst rukou.
6. Tisková dekorace je krásná.
7. Po ohřátí se dá jíst do 3 minut.
8. Může být skladován při pokojové teplotě a může být konzumován při jakékoli příležitosti.
9. Je vhodný pro balení tenkých potravin, jako je rybí filé, masové filé atd.
10. S odpadem se snadno manipuluje.
11. Velikost sáčku lze vybrat v široké škále, zejména malý obalový sáček, který je pohodlnější než konzervy.
Čas odeslání: 14. dubna 2022