Jeden z důvodů, proč mnoho uživatelů sítě kritizujekonzervované jídloje, že si myslí, že konzervované potraviny „vůbec nejsou čerstvé“ a „určitě nejsou výživné“. Je tomu skutečně tak?
"Po vysokoteplotním zpracování konzervovaných potravin bude výživa horší než u čerstvých surovin, ale to neznamená, že chybí výživa. Živiny jako bílkoviny, tuky, minerální látky, vláknina a další živiny se v důsledku toho podstatně nezmění." na proces sterilizace a hlavní ztrátou při zpracování konzervovaných potravin jsou vitamíny, jako je vitamín C, vitamín B a kyselina listová atd." řekl Zhong Kai.
Podle statistik zkonzumují Američané ročně 90 kilogramů konzerv, v Evropě 50 kilogramů, v Japonsku 23 kilogramů a v Číně pouze 1 kilogram. "Ve skutečnosti jsou konzervy tradičním charakteristickým průmyslem a exportně orientovaným průmyslem v Číně. Má brzký začátek, dobrý základ a rychlý rozvoj na národním trhu potravinářského průmyslu." Zhong Kai řekl, že po dlouhou dobu, některé předsudky Číňanů vůčikonzervované jídloovlivnily její vývoj v Číně, ale „znechutené“ konzervy jsou na mezinárodním trhu velmi oblíbené a vyvážejí se do Spojených států, Ruska, Německa, vyspělých zemí jako je Japonsko.
Čas odeslání: březen-07-2022