-
Automatizovaný systém dávkové retorty
Trend při zpracování potravin je přesunout se z malých retatorských plavidel na větší skořápky, aby se zlepšila účinnost a bezpečnost produktu. Větší plavidla naznačují větší koše, které nelze manipulovat ručně. Velké koše jsou prostě příliš objemné a příliš těžké na to, aby se jedna osoba pohybovala.